Người ta nói giấy quỳ tím là cái tên, do lâu đời và phổ biến nên nó sẽ không còn xa lạ với mọi người. Nó được sử dụng trong trường học để thực hiện các thí nghiệm về các đối tượng thử nghiệm trong các phòng thí nghiệm nghiên cứu. Nhưng bạn có biết giấy quỳ tím có nguồn gốc từ đâu và làm như thế nào không? Hãy đọc bài viết sau để không bỏ lỡ bất kỳ nội dung hấp dẫn nào về loại vật liệu này.

Khái niệm về giấy quỳ tím

Khái niệm về giấy quỳ tím
Khái niệm về giấy quỳ tím

Quỳ là hỗn hợp hòa tan trong nước của các loại thuốc nhuộm khác nhau được tách ra từ một số loại địa y (một loại thực vật cộng sinh giữa tảo và nấm). Ở trạng thái tinh khiết, nó là một loại bột màu đen với mùi amoniac nhẹ. 

Giấy quỳ tím còn được gọi là giấy quỳ, giấy đo pH, v.v., là một loại giấy được ngâm trong dung dịch etanol hoặc nước để tách thuốc nhuộm từ rễ của Rochera và địa y Dianthus. Giấy quỳ đỏ tươi ban đầu có màu đỏ tươi, nhưng sự khác biệt giữa đỏ tươi và đỏ tươi là không thể nhìn thấy bằng mắt thường, vì vậy nó được gọi là giấy quỳ tím trong thực tế. Được sử dụng trong công nghiệp hóa chất để kiểm tra độ pH.

Nguồn gốc ra đời của giấy quỳ tím

Nguồn gốc ra đời của giấy quỳ tím
Nguồn gốc ra đời của giấy quỳ tím

Thử nghiệm sơn màu tím lần đầu tiên được sử dụng vào năm 1300, được phát hiện bởi bác sĩ người Tây Ban Nha Arnaldus de Villa Nova (~ 1240 – 1311). 

Kể từ thế kỷ 16, khi thông tin về phương pháp chiết xuất của quỳ được biết đến, thuốc nhuộm xanh chiết xuất từ ​​một số loại địa y đã được đưa vào sản xuất công nghiệp, đặc biệt là ở Hà Lan. 

Năm 1704, quỳ tím được đặt tên cho người Hà Lan là Lakmoes, phản ánh phương pháp sản xuất địa y nghiền (như gruel) chiết xuất bằng các giọt nhỏ, tên này là tiền thân của một số tên ngôn ngữ châu Âu. 

Năm 1640, các nhà thực vật học đã mô tả một loại thuốc nhuộm được làm từ một loại cây thơm có hoa màu tím gọi là heliotrope. Ban đầu, các nhà nghiên cứu sử dụng nó như một chất chỉ thị (vì nó tồn tại trong dung dịch). Nó chuyển sang màu đỏ trong axit và màu xanh lam trong dung dịch kiềm). 

Litmus ban đầu được sử dụng để nghiên cứu nước khoáng, nhưng kể từ những năm 1670, khi các thí nghiệm phát hiện ra vai trò quan trọng của nó, các nhà hóa học ngày càng quan tâm hơn đến nó. Sau này tất cả bột quỳ còn rẻ hơn cả địa y.

Phân loại giấy quỳ tím

Phân loại giấy quỳ tím
Phân loại giấy quỳ tím

Giấy quỳ được chia thành hai loại chính là màu xanh và màu đỏ. Các loại cụ thể là:

    • Giấy quỳ đỏ: Được làm bằng giấy thông thường và thuốc nhuộm, ngâm trong axit sunfuric loãng, sau đó sấy khô tiếp xúc trực tiếp với không khí. … 
    • Giấy quỳ xanh: Nếu nhúng giấy quỳ xanh vào dung dịch thử mà giấy quỳ xanh chuyển sang màu đỏ thì dung dịch đó có tính axit, nếu không đổi màu thì dung dịch ở trạng thái cơ bản. Loại giấy này được sử dụng rộng rãi để phân tích giấm và axit.

Ngoài hai loại giấy quỳ tím kể trên, còn có sự khác biệt giữa quỳ tím ướt và quỳ tím khô. Nếu cho giấy quỳ đỏ tươi khô vào bình đựng khí amoniac thì giấy quỳ đỏ tươi không đổi màu. Khi giấy quỳ bị ướt, giấy quỳ trong ống trụ sẽ chuyển sang màu xanh lam.

Ưu – Nhược điểm của giấy quỳ tím

Ưu - Nhược điểm của giấy quỳ tím
Ưu – Nhược điểm của giấy quỳ tím

Ưu điểm

Nhờ nhiều ưu điểm mà quỳ tím được sử dụng khá phổ biến:

    • Nhận kết quả nhanh chóng: Với một mảnh giấy nhỏ, bạn có thể nhanh chóng xem dung dịch có tính axit hay kiềm. Kết quả nhanh chóng giúp người dùng tiết kiệm được nhiều thời gian. 
    • Kết quả chính xác: Bài báo cũng cho kết quả rất chính xác và thậm chí có thể xác định độ mạnh tương đối của axit hoặc kiềm từ biểu đồ màu. 
    • Giá thành rẻ: So với các chỉ số khác thì giá thành khá rẻ, đó là lý do giấy quỳ được nhiều người săn đón.

Nhược điểm

Nhưng ngoài ra, giấy quỳ tím còn có một số khuyết điểm: Giấy quỳ không thể xác định chính xác độ bền của axit-bazơ và giá trị pH của dung dịch. Để đánh giá chính xác, người dùng phải sử dụng thiết bị có chức năng tuyệt vời, chẳng hạn như máy đo pH chuyên dụng,…

Quỳ tím hóa trị mấy?

Quỳ tím hóa trị mấy?
Quỳ tím hóa trị mấy?

Vì vậy, giấy quỳ là chất chỉ thị giúp đo giá trị pH và xác định pH của dung dịch. 

    • Ở điều kiện trung tính (pH = 7) giấy quỳ xanh có màu đỏ tươi hoặc vàng (màu ban đầu của giấy quỳ) 
    • Ở pH <7 thì dung dịch có tính axit, 
    • Ở pH> 7 giấy quỳ trở thành màu xanh lam thì dung dịch có tính kiềm. Khi dung dịch thử quỳ tím gặp nước và pH của nước bằng 7 thì sẽ không đổi màu.

Có thể thấy màu thay đổi theo pH của dung dịch, vậy nên giấy quỳ tím KHÔNG có hóa trị.

Dùng quỳ tím có độc hại không?

Dùng quỳ tím có độc hại không?
Dùng quỳ tím có độc hại không?

Quỳ tím không độc đối với cơ thể con người nên không chỉ được sử dụng trong nghiên cứu hóa học mà còn được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau như đo độ pH của đất trong nông nghiệp hay để theo dõi sức khỏe. 

Trong việc chữa trị, dùng giấy quỳ tím thấm nước tiểu vào buổi sáng 

    • Nếu pH nước tiểu từ 6,5 đến 6,7 => sức khỏe của bạn tốt. 
    • Nếu ra ít và giấy quỳ chuyển sang màu đỏ nghĩa là máu đã bị chua, hãy điều chỉnh lại chế độ ăn uống phù hợp với sức khỏe của mình. 
    • Nếu giấy quỳ chuyển sang màu xanh lam, điều đó có nghĩa là nước tiểu có hàm lượng kiềm cao. 

Dùng giấy quỳ tím để thử nước ối của phụ nữ có thai bằng phương pháp phân tích nước tiểu. 

    • Nếu pH = 7 => trung tính; pH 7 có nghĩa là kiềm hơn. 
    • Nếu độ pH cao hơn 8 nhưng gần bằng 9, nước tiểu có thể trộn lẫn với nước ối và khiến thai phụ bị mất nước ối, cần theo dõi cẩn thận.

Ứng dụng của quỳ tím

Ứng dụng của quỳ tím
Ứng dụng của quỳ tím

Phân biệt dung dịch

Đây là phương thức hữu hiệu hỗ trợ các nhà khoa học tiết kiệm tối đa thời gian trong quá trình nghiên cứu mà vẫn đảm bảo kết quả chính xác. Chỉ cần lấy một mẩu giấy quỳ nhỏ là bạn có thể hiểu được. Nếu dung dịch có tính axit hoặc bazơ, bạn cũng có thể đánh giá độ mạnh của dung dịch từ màu trên giấy quỳ.

Kiểm tra chất lượng của thực phẩm

Như đã nói ở trên, giấy quỳ tím được dùng chủ yếu để xác định giá trị pH của dung dịch. Vì vậy, nhiều người sử dụng nó để xác định khẩu phần ăn hàng ngày và nước uống có độ pH thích hợp. Nó có tốt cho sức khỏe của bạn không? Việc theo dõi chất lượng thức ăn, nước uống hàng ngày là rất quan trọng để cơ thể có được thức ăn chất lượng, có giá trị dinh dưỡng cao, không bị lẫn tạp chất khác ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xác định độ pH của môi trường

Cơ thể con người ngay từ khi mới sinh ra đã có tính kiềm, tuy nhiên do các vấn đề môi trường như cuộc sống hiện đại: Không khí ô nhiễm, thực phẩm bẩn khiến cơ thể chúng ta mất dần đi tính kiềm tự nhiên. Nó là nguyên nhân gây bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh dạ dày và các bệnh khác … 

Vì vậy, chúng ta cần dùng giấy quỳ tím để đo giá trị pH trong môi trường nhằm nhận biết những thay đổi có hại cho sức khỏe và có biện pháp khắc phục tương ứng,..để đảm bảo một môi trường sống tốt hơn.

Phương pháp sản xuất quỳ tím

Phương pháp sản xuất quỳ tím
Phương pháp sản xuất quỳ tím

Phương pháp truyền thống

Có thể thu được bột quỳ bằng các phương pháp truyền thống sau: 

    • Sau khi tổng hợp, nghiền địa y thành bột 
    • Nhúng bột thu được vào dung dịch amoniac (tro soda hoặc kali cacbonat + NH4OH) trong 3 tuần và khuấy liên tục 
    • Sau quy trình ngâm , màu sắc của hỗn hợp được xác định bởi Màu đỏ chuyển sang màu xanh lam, tách bỏ kết tủa, sau đó cô cạn dung dịch và nghiền nhỏ. 
    • Sản phẩm thu được là một hỗn hợp bột của giấy quỳ và bột màu khoáng. Sau khi chiết bột bằng cồn, dung dịch có màu đỏ sẫm bị loại bỏ, cặn còn lại là giấy quỳ xanh thẫm.

Phương pháp hiện đại

Hai nhà hóa học người Anh G. Gordon và Cuthbert Gordon đã phát triển các phương pháp sản xuất quặng và thuốc nhuộm quỳ tím như sau: 

    • Sau khi tổng hợp nguyên liệu thô, địa y được nghiền thành bột 
    • Bột được trộn với dung dịch vôi tôi có chứa kali. Amoni cacbonat và cacbonat, sau đó được lên men trong không khí trong 3 tuần 
    • Sau khi lên men, màu của hỗn hợp chuyển từ màu tím hoặc nâu sang màu xanh đậm 
    • Hỗn hợp được tách bằng sàng và dung dịch tách ra có chứa đến 90% quặng trở lên đến 8% Giấy quỳ khô. 
    • Giấy quỳ thu được có thể chế tạo thành giấy quỳ bằng cách cho giấy quỳ vào bột rồi sấy khô để thu được sản phẩm cuối cùng là giấy quỳ.

Nơi mua quỳ tím uy tín

Nơi mua giấy quỳ tím uy tín
Nơi mua giấy quỳ tím uy tín

Giấy quỳ tím là mặt hàng có từ lâu đời, rất dễ tìm mua trên thị trường. Tuy nhiên, để có được kết quả như mong muốn khi sử dụng, người mua cần mua ở những địa chỉ uy tín. Công ty Trung Sơn là công ty hàng đầu về hóa chất và thiết bị thí nghiệm. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực này và đội ngũ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, chúng tôi tự tin phục vụ quý khách. Nếu bạn có nhu cầu mua các dụng cụ thí nghiệm như giấy quỳ, máy đo pH hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được trợ giúp tốt nhất. 

Hi vọng với những thông tin về giấy quỳ tím trên đây có thể giúp các bạn biết thêm nhiều điều bổ ích. Mọi thắc mắc vui lòng để lại lời nhắn bên dưới. cảm ơn sự giúp đỡ của bạn. Truy cập trang web của chúng tôi. 

Hiện nay công ty Trung Sơn chúng tôi là một trong những nơi bán giấy quỳ tím giá rẻ chất lượng cao tại tp HCM. Ngoài ra, chúng tôi có đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc của mình. Có câu hỏi về giấy quỳ và cá hóa chất trong phòng thí nghiệm. Hãy đến với Trung Sơn để trải nghiệm sự tuyệt vời này.

    • Địa chỉ: 403 Nguyễn Thái Bình, P. 12, Q. Tân Bình, Tp.HCM
    • Điện thoại: (028) 3811 9991 – Fax: (028) 3811 9993
    • Email: info@tschem.com.vn
    • Website: https://tschem.com.vn.