Citric Acid, còn được gọi là Acid Chanh Trung Quốc 77-92-9, là hợp chất hữu cơ yếu C6H8O7. Đa dạng ứng dụng trong ngành thực phẩm, dược phẩm và làm sạch, đóng vai trò quan trọng trong bảo quản thực phẩm, tạo hương vị chua và là chất tẩy rửa an toàn.

THÔNG TIN HÓA CHẤT CITRIC ACID (ACID CHANH) C6H8O7 – HÀNG TRUNG QUỐC 77-92-9

Citric Acid có công thức hóa học C6H8O7, là loại axit hữu cơ yếu thường xuất hiện tự nhiên trong trái cây như chanh, cam. Với dang bột màu trắng, không mùi, vị chua, tồn tại dưới dạng bột màu trắng, được sử dụng trong nhiều ứng dụng như tạo hương vị, bảo quản thực phẩm, chất tẩy rửa và điều chỉnh độ pH.

Citric Acid (ACID chanh) được sản xuất chủ yếu thông qua quá trình lên men từ nấm Aspergillus niger, một phương pháp hiệu quả và kinh tế hơn so với việc chiết xuất trực tiếp từ trái cây. Sản phẩm từ Trung Quốc, có mã số CAS 77-92-9, đáp ứng chất lượng cao, độ tinh khiết, phù hợp với nhu cầu đa dạng của công nghiệp.

ỨNG DỤNG PHỔ BIẾN CỦA HÓA CHẤT CITRIC ACID (ACID CHANH)

Hóa chất Axit Citric, thường được gọi là acid chanh (Citric Acid), có nhiều ứng dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của Axit Citric:

• Chất tạo chua và điều chỉnh độ pH trong thực phẩm: Acid citric thường được sử dụng để cải thiện hương vị và độ tươi mát trong thực phẩm và đồ uống. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh độ pH trong quá trình chế biến thực phẩm;
• Chất bảo quản thực phẩm tự nhiên: Với khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm, acid citric trở thành một lựa chọn chất bảo quản thực phẩm tự nhiên;
• Chất làm chua trong nước giải khát: Trong sản xuất nước giải khát và nước ngọt, acid citric thường được sử dụng để tạo hương vị chua và tăng tính hấp dẫn của sản phẩm;
• Ứng dụng trong công nghiệp dược phẩm: Acid citric chịu trách nhiệm tạo độ chua cho các loại thuốc, đồng thời đóng vai trò chất tạo dung dịch giúp hòa tan các thành phần khác;
• Sản xuất chất tẩy rửa vật dụng: Không chỉ dừng lại ở thực phẩm và dược phẩm, acid citric còn có ứng dụng trong sản xuất chất tẩy rửa vật dụng, đảm bảo loại bỏ cặn và mảng bám một cách hiệu quả.

TRUNG SƠN – NƠI BÁN HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP HÀNG TRUNG QUỐC 77-92-9

Trung Sơn là một trong những nhà cung cấp hàng đầu tại Việt Nam về hóa chất công nghiệp, trong đó có Citric Acid. Với cam kết về chất lượng và giá cả cạnh tranh, Trung Sơn là địa chỉ đáng tin cậy cho các doanh nghiệp tìm kiếm nguồn cung ứng Citric Acid ổn định và đáng tin cậy.

Mọi thắc mắc và đặt mua hóa chất với cam kết chất lượng và nguồn gốc sản phẩm, hãy liên hệ với Trung Sơn qua Hotline: (028) 3811 9991 hoặc Email: info@tschem.com.vn để được tư vấn chi tiết.